三叔公介绍:猪肉,在减脂脂期间就不能多吃,猪肉里面含有很多的脂肪,瘦肉也是一样的,它的脂肪含量比鸡胸肉比牛肉要高很多,所以减肥期间咱们可以吃鸡胸肉和牛肉来代替肉类,因为这两种肉含脂肪量是比较少的,蛋白质比较高,鸡胸肉相比牛肉来说物美价廉,蛋白质也很高,很多的健康餐都有鸡胸肉,
-需要材料-
鸡胸肉一块
鸡蛋2枚
甘汁园玉米淀粉30克
甘汁园面包糠50克
蚝油1勺
生抽1勺
花椒水2勺
奥尔良烤翅料2勺
-烹饪步骤-
1
把鸡胸切成小块
2
加入生抽,花椒水,蚝油,带一次性手套将其抓匀
3
再加入奥尔良烤翅料
4
抓匀,盖上保鲜膜腌制两个小时以上
5
把鸡蛋打入碗中搅打均匀,再准备好面包糠和玉米淀粉
6
腌好的鸡胸肉粘上一层玉米淀粉
7
再放入蛋液碗中转一圈,鸡蛋加淀粉的组合会形成一层无形的酥皮,吃起来才好吃
8
最后再裹上一层面包糠,即使不用油炸也能特别的香脆
9
放入垫有锡纸的烤盘中
10
烤箱预热200°,中层上下温烤20分钟
11
搭配上番茄酱
12
开动吧
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